Coq Au Vin in Dresden
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Città: Dresden, Taschenberg 3, 01067 Dresden, Deutschland, Germany
Il menu di Paulaners's Im Taschenbergpalais Dresden Gaststaette di Dresden include 26 portate. In media un portata o una bevanda sul menu costano circ...
3.9
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3.9
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Città: Dresden, Taschenberg 3, 01067 DRESDEN, Dresden, Germany
Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Accetta carte di credito, MasterCard
4.5
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4.5
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Città: Dresden, Taschenberg 3, 01067 Dresden, Germany
Il menu di Cafe Vestibül (im Kempinski Taschenbergpalais) di Dresden include circa 27 vari piatti e bevande. Mediamente paghi circa 20 € per un piatto...
Prezzo
Il prezzo medio per Coq Au Vin è:
20 €
Ingredienti
GAMBE DI POLLO
- Qtà. 6 unità (2,580g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 2 steli (80g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Bouquet Garni
- Qtà. 1 unità (7g)
Sale Grosso
- Qtà. 31g
Pepe
- Qtà. 16g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (49g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Brodo di vitello
- Qtà. 3 tazze (720g)
Cipolline Perlate
- Qtà. 1 unità (15g)
Bacon
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Funghi bianchi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzemolo
- Qtà. 3 cucchiai (11g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.