Coq Au Vin in Roswell
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Roswell, 1055 Mansell Rd, Roswell, Georgia, 30076, United States
"I haven’t been to the melting pot ever. I’ve had fondue in Switzerland many many times and this place is really really good. I was really impressed wi..."
Prezzo
Il prezzo medio per Coq Au Vin è:
20 €
Ingredienti
Cosce di pollo
- Qtà. 6 unità (2,580g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 2 steli (80g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Bouquet Garni
- Qtà. 1 unità (7g)
Sale Grosso
- Qtà. 31g
Pepe
- Qtà. 16g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (49g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Brodo di vitello
- Qtà. 3 tazze (720g)
Cipolline Perlate
- Qtà. 1 unità (15g)
Bacon
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Funghi bianchi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzemolo
- Qtà. 3 cucchiai (11g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.