Coq Au Vin in The Energy Corridor, Houston
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3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: The Energy Corridor, Houston, 4315 Montrose Boulevard, Houston, 77006, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
Il menu di Brasserie Max Julie di The Energy Corridor, Houston comprende circa 89 vari piatti e bevande. Mediamente paghi circa 15 € per un piatto / u...
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: The Energy Corridor, Houston, 2916 White Oak Bayou Greenway, Houston, 77007, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
Il menu di Sale-sucre di The Energy Corridor, Houston include 46 piatti. Mediamente un portata o una bevanda sul menu costano circa 13 €. Le categorie...
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: The Energy Corridor, Houston, 219 Westheimer Road, Houston, 77006, United States Of America, The Energy Corridor, Houston
Il menu di Chez Georges di The Energy Corridor, Houston include 13 piatti. In media un menu o una bevanda sul la carta costano circa 19 €. Le categori...
Prezzo
Il prezzo medio per Coq Au Vin è:
20 €
Ingredienti
GAMBE DI POLLO
- Qtà. 6 unità (2,580g)
Cipolla Gialla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 2 steli (80g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Bouquet Garni
- Qtà. 1 unità (7g)
Sale Grosso
- Qtà. 31g
Pepe
- Qtà. 16g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (49g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Brodo di vitello
- Qtà. 3 tazze (720g)
Cipolline Perlate
- Qtà. 1 unità (15g)
Bacon
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Funghi bianchi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzemolo
- Qtà. 3 cucchiai (11g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.