Crema Catalana in Abbiate Guazzone
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Città: Abbiate Guazzone, Piazza San Pietro E Paolo 4, Tradate I-21049, Italia, Abbiate Guazzone, Italy
"Un pò di Spagna a 2 passi da Milano o Varese. Lo Chef è simpatico, serio e cortese (mi ha svelato un ingrediente della Paella a me sconosciuto , poi h..."
Prezzo
Il prezzo medio per Crema Catalana è:
5 €
Ingredienti
Panna
- Qtà. 500 millilitri (504g)
Latte
- Qtà. 500 millilitri (516g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Strisce di limone
- Qtà. 2 scorze (12g)
Scorza d'arancia
- Qtà. 2 strisce (4g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 8 unità (108g)
Zucchero a velo
- Qtà. 100 grammi (100g)
Amido di mais
- Qtà. 35 grammi (35g)
Zucchero di Canna
- Qtà. 2 cucchiai (18g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.