Crema Catalana in Vergaio
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Vergaio, Via Amedeo Modigliani, 9, Prato I-59100, Italia, Vergaio, Italy
"Molto molto accogliente un ambiente elegante e raffinato Apparecchiatura molto elegante siamo stati bene accolti Ho optato x un assaggio di antipasto..."
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Vergaio, Via Marco Roncioni, 163, Prato I-59100, Italia, Vergaio, Italy
"Il locale è piccolo e i tavoli sono un po' ravvicinati ma é accogliente, il personale é gentile e si preoccupa sull'andamento della cena. Abbiamo pres..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Vergaio, Via F. Ferrucci, 164, Prato I-59100, Italia, Vergaio, Italy
"Ottimo pesce, soprattutto la carbonara di mare e frittura, prezzi in linea con il menù offerto"
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Vergaio, Via Settesoldi 11, Prato I-59100, Italia, Vergaio, Italy
"Materie prime buone, ottima scelta di vini, il personale molto simpatico e gentile, carne e carpacci squisiti, peccato che non abbiamo potuto mangiare..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Vergaio, Via Marco Roncioni, 163, Prato I-59100, Italia, Vergaio, Italy
"Il locale è piccolo e i tavoli sono un po' ravvicinati ma é accogliente, il personale é gentile e si preoccupa sull'andamento della cena. Abbiamo pres..."
Prezzo
Il prezzo medio per Crema Catalana è:
5 €
Ingredienti
Panna
- Qtà. 500 millilitri (504g)
Latte
- Qtà. 500 millilitri (516g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Strisce di limone
- Qtà. 2 scorze (12g)
Scorza d'arancia
- Qtà. 2 strisce (4g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 8 unità (108g)
Zucchero a velo
- Qtà. 100 grammi (100g)
Amido di mais
- Qtà. 35 grammi (35g)
Zucchero di Canna
- Qtà. 2 cucchiai (18g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.