Crema Catalana in Villetta barrea
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3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Villetta barrea, Via Benedetto Virgilio, 143, Villetta Barrea I-67030, Italia, Villetta barrea, Italy
"Ristorante comandato letteralmente da Mauro il proprietario, ogni piatto che esce passa sotto la sua supervisione. Riporto solo la migliore ricotta ma..."
Prezzo
Il prezzo medio per Crema Catalana è:
5 €
Ingredienti
Panna
- Qtà. 500 millilitri (504g)
Latte
- Qtà. 500 millilitri (516g)
Stecca di cannella
- Qtà. 1 unità (3g)
Strisce di limone
- Qtà. 2 scorze (12g)
Scorza d'arancia
- Qtà. 2 strisce (4g)
Tuorli d'Uovo
- Qtà. 8 unità (108g)
Zucchero a velo
- Qtà. 100 grammi (100g)
Amido di mais
- Qtà. 35 grammi (35g)
Zucchero di Canna
- Qtà. 2 cucchiai (18g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.