Raita Di Cetriolo in Makati
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Città: Makati, The Columns, Amorsolo Street Corner Arnaiz Avenue, Legaspi Village, Makati, 1233, Philippines
"No consistency in food quality and quantity"
Prezzo
Il prezzo medio per Raita Di Cetriolo è:
3 €
Ingredienti
Cetriolo
- Qtà. 1 tazza (104g)
Yogurt magro
- Qtà. 2 tazze (490g)
Latte scremato
- Qtà. 0.5 tazza (122g)
Sale
- Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Polvere di Chili
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Cumino
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Foglie di coriandolo
- Qtà. 1 cucchiaio (1g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Questo è il mio modo preferito di mangiare cetrioli. A casa nostra, preferiamo usare circa 1/3 di panna acida senza grassi invece di tutto yogurt.
Ottima ricetta base per Raita! Ha un ottimo sapore con pollo Jeera (cumino). Assicurati di assaporare, aggiungi menta/cetrioli se necessario.
Ottima base. Non ho usato menta, ho usato coriandolo fresco e cipollotto tritato. Ho tagliato il cetriolo a dadini. Delizioso!