Dal Makhni in Gurgaon
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Piatti
Piatti
Città: Gurgaon, G-4, Well-done Tech Park Tower, Sector-48 Sohna Road, Gurgaon, 122001, India
Il menu di Cocoa House di Gurgaon include circa 138 vari portate e bevande. In media paghi circa 2 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Dal Makhni è:
7 €
Ingredienti
Urad Dal
- Qtà. 1 tazza (200g)
Fagioli rossi
- Qtà. 0.5 tazza (92g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Olio
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2.5 unità (2g)
Cannella
- Qtà. 2 bastoni (4g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Pomodori
- Qtà. 3 unità (369g)
Aglio
- Qtà. 3.5 Chiodi di garofano (11g)
Zenzero
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Peperoncino Verde
- Qtà. 1 unità (45g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 6g
Curcuma
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Polvere di Chili
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Zucchero
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Masala
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Yogurt
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Mango
- Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Cardamomo
- Qtà. 2 unità (1g)
Noce moscata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Acqua
- Qtà. 0g
Coriandolo fresco
- Qtà. 1 manciata (2g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.