Dal Makhni in Jerez de la Frontera
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Jerez de la Frontera, Calle Tornería, 11403 Jerez De La Frontera, Spain, Jerez de la Frontera
"Buen concepto de la auténtica cocina india, con una calidad muy buena en los platos. El servicio fue un poco descuidado y la cantidad de los platos fu..."
Prezzo
Il prezzo medio per Dal Makhni è:
7 €
Ingredienti
Urad Dal
- Qtà. 1 tazza (200g)
Fagioli rossi
- Qtà. 0.5 tazza (92g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Olio
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2.5 unità (2g)
Cannella
- Qtà. 2 bastoni (4g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Pomodori
- Qtà. 3 unità (369g)
Aglio
- Qtà. 3.5 Chiodi di garofano (11g)
Zenzero
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Peperoncino Verde
- Qtà. 1 unità (45g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 6g
Curcuma
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Polvere di Chili
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Zucchero
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Masala
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Yogurt
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Mango
- Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Cardamomo
- Qtà. 2 unità (1g)
Noce moscata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Acqua
- Qtà. 0g
Coriandolo fresco
- Qtà. 1 manciata (2g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.