Hash Di Anatra Confit
Ingredienti
Olio Vegetale
Qtà. 2 cucchiai (28g)
Prosciutto Serrano
Qtà. 2 once (57g)
Cipolla Rossa
Qtà. 1 unità (125g)
Patate Dolci
Qtà. 2 libbre (907g)
Timo Secco
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Sale
Qtà. 15g
Pepe
Qtà. 7g
Vermouth Secco
Qtà. 0.5 tazza (118g)
Confit Di Anatra
Qtà. 4 Gambe (904g)
Cipollotto
Qtà. 2 unità (28g)
Uova
Qtà. 6 unità (300g)
Salsa Piccante
Qtà. 1 servendo (6g)
Prezzo
Il prezzo medio per Hash Di Anatra Confit è:
15 €