Confit Di Anatra in Crested Butte
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4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
Piatti
Prenotazione online
Città: Crested Butte, 127 Elk Avenue, Crested Butte, 81224, United States Of America
"Fine dining at its absolute best! 50 years of culinary excellence"
Prezzo
Il prezzo medio per Confit Di Anatra è:
20 €
Ingredienti
Sale kosher grosso
- Qtà. 0.5 tazza (117g)
Timo essiccato
- Qtà. 1 cucchiaio (3g)
Chicchi di pepe bianco
- Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Anatra
- Qtà. 12 Gambe (2,712g)
Aglio
- Qtà. 15 Chiodi di garofano (45g)
Grassi di anatra resi
- Qtà. 42 once (1,191g)
Acqua
- Qtà. 1 tazza (237g)
Olio vegetale
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.