Zuppa Di Anatra Con Noodles in Largo

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Zuppa Di Anatra Con Noodles

Prezzo

Ingredienti

• Olio vegetale

• Qtà. 3 cucchiai (42g)

• Anatra

• Qtà. 1 osso (0g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Sedano

• Qtà. 2 steli (80g)

• Carote

• Qtà. 2 unità (122g)

• Zenzero fresco

• Qtà. 2 Pollici (30g)

• Aglio

• Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)

• Grani di pepe nero

• Qtà. 1 cucchiaino (3g)

• Grani di pepe

• Qtà. 1 cucchiaino (3g)

• Foglie di lime kaffir

• Qtà. 2 unità (1g)

• Sale

• Qtà. 8g

• Pepe

• Qtà. 4g

• Bok Choy

• Qtà. 2 unità (152g)

• Scalogno

• Qtà. 1 tazza (100g)

• Peperoncino rosso

• Qtà. 1 unità (45g)

• Salsa di soia

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Tagliatelle all'uovo

• Qtà. 1 pacchetto (340g)

• Petti d'anatra

• Qtà. 2 unità (332g)

• Basilico thailandese

• Qtà. 0g

• Lime

• Qtà. 1 fetta (7g)

• Salsa sriracha

• Qtà. 1 servendo (6g)