Biryani Di Uova Dum in San Jose

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Biryani Di Uova Dum

Prezzo

Ingredienti

• Uova

• Qtà. 4 unità (172g)

• Riso basmati

• Qtà. 1.5 tazze (278g)

• Foglie di alloro

• Qtà. 3 unità (2g)

• Chiodi di garofano

• Qtà. 4 unità (1g)

• Cannella

• Qtà. 1 pezzo (3g)

• Grani di pepe nero

• Qtà. 5g

• Aglio

• Qtà. 10 unità (240g)

• Cipolle

• Qtà. 2 unità (220g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (110g)

• Pomodori

• Qtà. 2 unità (246g)

• Capsicum

• Qtà. 1 unità (119g)

• Zenzero

• Qtà. 1 cucchiaio (6g)

• Cardamomi

• Qtà. 2 unità (1g)

• Anice stellato

• Qtà. 1 unità (2g)

• Mace

• Qtà. 0.5 unità (1g)

• Cumino

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Peperoncino in polvere

• Qtà. 1 cucchiaio (8g)

• Curcuma

• Qtà. 1 cucchiaio (9g)

• Masala

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Foglie di menta

• Qtà. 1 tazza (91g)

• Foglie di coriandolo

• Qtà. 1 tazza (16g)

• Latte

• Qtà. 0.25 tazza (61g)

• Zafferano

• Qtà. 5.5 unità (1g)

• Sale

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• Olio

• Qtà. 2 cucchiai (28g)