Lombata in Cargèse
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4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Cargèse, Port de Sagone | Port de Sagone, 20118 Sagone, Corsica, France, 20130, Cargèse
"Dopo aver cercato su internet un buon posto dove mangiare le cozze vicino a Sagone abbiamo deciso di provare questo. Che dire, tutto davvero ecceziona..."
Prezzo
Il prezzo medio per Lombata è:
17 €
Ingredienti
Demi glace
- Qtà. 200 millilitri (210g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
Pepe nero
- Qtà. 3g
Burro
- Qtà. 100 grammi (100g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Vino Rosso
- Qtà. 100 millilitri (99g)
Sale
- Qtà. 7g
Bistecche
- Qtà. 600 grammi (600g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.