Lombata in Glarus Nord
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Glarus Nord, Kerenzerbergstrasse 104, 1204, Glarus Nord, Switzerland
Qui troverai il menu di Roemerturm in Glarus Nord. Al momento ci sono 4 piatti e bevande sulla carta. Puoi richiedere offerte stagionali o settimanali...
Prezzo
Il prezzo medio per Lombata è:
17 €
Ingredienti
Demi glace
- Qtà. 200 millilitri (210g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
Pepe nero
- Qtà. 3g
Burro
- Qtà. 100 grammi (100g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Vino Rosso
- Qtà. 100 millilitri (99g)
Sale
- Qtà. 7g
Bistecche
- Qtà. 600 grammi (600g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.