Entrecot in Les Sables-d'Olonne
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Piatti
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Città: Les Sables-d'Olonne, 15 Quai René Guiné, 85100 Les Sables-d'Olonne, France
"El restaurante-brasserie Les Trois Mâts, está en el puerto de Les Sables d'Olonne. La decoración interior es realmente encantadora: en forma de casco..."
Prezzo
Il prezzo medio per Entrecot è:
17 €
Ingredienti
Demi glace
- Qtà. 200 millilitri (210g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
Pepe nero
- Qtà. 3g
Burro
- Qtà. 100 grammi (100g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Vino rosso
- Qtà. 100 millilitri (99g)
Sale
- Qtà. 7g
STEAKS
- Qtà. 600 grammi (600g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.