Entrecot in St. Gallen
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Città: St. Gallen, Zuercher Strasse 462, St. Gallen 9015, Switzerland
Un completo menu di Piazza d'Arena da St. Gallen con tutti gli 16 menù e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte stagionali o sett...
Prezzo
Il prezzo medio per Entrecot è:
17 €
Ingredienti
Demi glace
- Qtà. 200 millilitri (210g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
Pepe nero
- Qtà. 3g
Burro
- Qtà. 100 grammi (100g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 cucchiai (8g)
Vino Rosso
- Qtà. 100 millilitri (99g)
Sale
- Qtà. 7g
Bistecche
- Qtà. 600 grammi (600g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.