Filetto Al Mojo Di Aglio in Pittsburg

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Filetto Al Mojo Di Aglio

Prezzo

Ingredienti

• Salmone

• Qtà. 36 once (1,021g)

• Gamberetto

• Qtà. 0.75 libbra (340g)

• Sale

• Qtà. 11g

• Pepe nero

• Qtà. 5g

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• Burro

• Qtà. 3 cucchiai (43g)

• Aglio

• Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 1 cucchiaio (8g)

• Panna da montare

• Qtà. 1.25 tazze (298g)

• Lime

• Qtà. 1 unità (67g)

• Aneto fresco

• Qtà. 2 cucchiai (1g)

• Coriandolo

• Qtà. 1 cucchiaio (1g)

• Peperoncino rosso tritato

• Qtà. 0g