Hamburger Francese
Ingredienti
Olio D'oliva
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolle Bianche
Qtà. 2 unità (250g)
Scalogno
Qtà. 1 unità (59g)
Vermouth Secco
Qtà. 3 cucchiai (44g)
Carne Macinata
Qtà. 1.25 libbre (567g)
Pepe Nero
Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Sale
Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Burro Senza Sale
Qtà. 4 cucchiai (57g)
Timo Fresco
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Salsa Worcestershire
Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Formaggio Gruyère
Qtà. 4 fette (112g)
Prezzo
Il prezzo medio per Hamburger Francese è:
10 €
