Panino Di Passera Fritta in NARRAGANSETT

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Panino Di Passera Fritta

Prezzo

Ingredienti

• Olio di semi d'uva

• Qtà. 38g

• Passera di mare

• Qtà. 2.5 libbre (1,134g)

• CONDIMENTO

• Qtà. 3 cucchiai (13g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 2 tazze (250g)

• Briciole di pane panko

• Qtà. 2 tazze (120g)

• Uova

• Qtà. 3 unità (129g)

• BAGUETTE

• Qtà. 1 unità (300g)

• Pomodoro

• Qtà. 12 fette (324g)

• Lattuga romana

• Qtà. 8 foglie (48g)

• Cipolla rossa

• Qtà. 1 unità (35g)

• Relish

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Capperi

• Qtà. 2 cucchiai (17g)

• Senape di Digione

• Qtà. 2 cucchiai (31g)

• Dragoncello fresco

• Qtà. 2 cucchiaini (2g)

• Acciughe

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Pepe nero

• Qtà. 8g

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 2 cucchiaini (11g)

• Limone

• Qtà. 0.5 unità (42g)

• SALSA PICCANTE

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Maionese

• Qtà. 1.5 tazze (347g)