Wonton Fritto (8) in Flat Rock

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Wonton Fritto (8)

Prezzo

Ingredienti

• Carne macinata di manzo

• Qtà. 1.5 libbre (680g)

• Castagne d'acqua

• Qtà. 1 tazza (124g)

• Coriandolo

• Qtà. 0.5 tazza (8g)

• Scalogno

• Qtà. 1 tazza (100g)

• Pasta di peperoncino

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Salsa di soia

• Qtà. 2 cucchiai (32g)

• Sale kosher

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Marmellata di albicocche

• Qtà. 1 tazza (320g)

• Aceto di vino di riso

• Qtà. 0.5 tazza (119g)

• Zenzero

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Aglio

• Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)

• Quadrati di pasta di wonton

• Qtà. 1 pacchetto (448g)

• Acqua

• Qtà. 2 tazze (473g)

• Olio vegetale

• Qtà. 3.5 tazze (784g)