Funghi Al Forno
Ingredienti
Aglio
Qtà. 1 Testa (50g)
Succo Di Limone
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Acqua
Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Tuorlo D'uovo
Qtà. 1 unità (13g)
Sale
Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Olio Di Colza
Qtà. 0.75 tazza (164g)
Farina Multisfuso
Qtà. 0.25 tazza (31g)
Farina Di Segale
Qtà. 0.25 tazza (26g)
Sale Kosher
Qtà. 6g
Pepe Nero
Qtà. 3g
Tuorli D'uovo
Qtà. 3 unità (40g)
Panna Pesante
Qtà. 1 tazza (238g)
Amido
Qtà. 0.5 tazza (64g)
Funghi
Qtà. 8 once (227g)
Burro
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Microgreens
Qtà. 1 tazza (33g)
Aioli
Qtà. 0g
Prezzo
Il prezzo medio per Funghi Al Forno è:
8 €



