Polpettone Alla Griglia
Ingredienti
Spalla Di Manzo
Qtà. 1 libbra (454g)
Carne Macinata Di Coscia Di Manzo
Qtà. 1 libbra (454g)
Pane Per Sandwich
Qtà. 3 fette (87g)
Uovo
Qtà. 1 unità (43g)
Panna
Qtà. 0.25 tazza (60g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Cipolla Dolce
Qtà. 0.5 unità (166g)
Carota
Qtà. 1 unità (72g)
Peperone
Qtà. 1 unità (74g)
Timo Fresco
Qtà. 0.5 cucchiaio (1g)
Polvere Di Chili
Qtà. 0.5 cucchiaio (4g)
Paprika Affumicata
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Tabasco
Qtà. 2 trattini (1g)
Pepe Nero
Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)
Sale Kosher
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Bacon
Qtà. 7 fette (203g)
Salsa Worcestershire
Qtà. 0.5 cucchiaio (9g)
Ketchup
Qtà. 0.5 tazza (120g)
Melassa
Qtà. 2 cucchiai (42g)
Pepe
Qtà. 1 goccia (0g)
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Prezzo
Il prezzo medio per Polpettone Alla Griglia è:
12 €