Gulab Jamun
Ingredienti
Qtà. 1 libbra (454g)
Qtà. 35.25 once (999g)
Qtà. 14 once (397g)
Qtà. 4 cucchiaini (18g)
Qtà. 3 tazze (732g)
Qtà. 40g
Qtà. 1 tazza (200g)
Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Qtà. 3 unità (8g)
Qtà. 4 tazze (132g)
Prezzo
Il prezzo medio per Gulab Jamun è:
4 €
Valutazione
Lo rifarò! Non sono un fan delle rose, quindi siamo andati senza, è stato UGUALMENTE fantastico. Quando ho applicato calore alla pillola non l'ho portata a medio, l'ho tenuta a medio-basso e non si sono cotte TROPPO in fretta.
Ho avuto problemi a fare l'impasto.
Non ho fatto queste palline (ho comprato la varietà commerciale), ma pensavo di passare una tecnica per mettere lo sciroppo nelle palline senza metterle in una padella con lo sciroppo.
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