Fegato Con Cipolle in Santa Coloma de Gramenet

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Fegato Con Cipolle

Prezzo

Ingredienti

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 1 cucchiaio (8g)

• Burro non salato

• Qtà. 3 cucchiai (43g)

• Olio vegetale

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• Pancetta

• Qtà. 8 fette (232g)

• Cipolle

• Qtà. 2 unità (220g)

• FEGATO DI VITELLO

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Sale

• Qtà. 7g

• Pepe nero

• Qtà. 3g

• Brodo di manzo

• Qtà. 0.75 tazza (180g)