Punta Di Vitello

Punta Di Vitello

Ingredienti

Carne Per Stufato
Carne Per Stufato

Qtà. 2 libbre (907g)

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)

Sale Kosher
Sale Kosher

Qtà. 2 cucchiaini (10g)

Farina Multisfuso
Farina Multisfuso

Qtà. 1 cucchiaio (8g)

Burro Senza Sale
Burro Senza Sale

Qtà. 2 cucchiai (28g)

Olio Di Colza
Olio Di Colza

Qtà. 1 cucchiaio (14g)

Acqua
Acqua

Qtà. 0.75 tazza (177g)

Demi Glace Di Vitello
Demi Glace Di Vitello

Qtà. 2 cucchiai (31g)

Ciliegie Acide
Ciliegie Acide

Qtà. 2 tazze (310g)

Miele
Miele

Qtà. 2.5 cucchiai (53g)

Stecca Di Cannella
Stecca Di Cannella

Qtà. 1 unità (3g)

Baccello Di Cardamomo
Baccello Di Cardamomo

Qtà. 1 unità (0g)

Foglia Di Alloro
Foglia Di Alloro

Qtà. 1 unità (1g)

Prezzemolo
Prezzemolo

Qtà. 1 cucchiaio (4g)

Prezzo

Il prezzo medio per Punta Di Vitello è:

19 €