Key West Roll
Ingredienti
Gamberetti
Qtà. 1 libbra (454g)
Olio D'oliva
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Lime
Qtà. 1 unità (67g)
Scorza Di Lime
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Sale Kosher
Qtà. 12g
Pepe Nero
Qtà. 6g
Involucri Di Carta Di Riso
Qtà. 11 unità (110g)
Vermicelli
Qtà. 6 once (170g)
Peperone Rosso
Qtà. 1 unità (119g)
Carote
Qtà. 2 unità (122g)
Cetriolo
Qtà. 1 unità (301g)
Lattughe
Qtà. 2 tazze (110g)
Foglie Di Coriandolo
Qtà. 0.5 tazza (8g)
Basilico Thai
Qtà. 0.5 tazza (12g)
Foglie Di Menta
Qtà. 0.5 tazza (46g)
Burro Di Arachidi
Qtà. 2 cucchiai (32g)
Salsa Hoisin
Qtà. 0.25 tazza (64g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Acqua
Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Zucchero
Qtà. 2 cucchiai (25g)
Peperoncino Rosso Macinato
Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Aceto Di Vino Di Riso
Qtà. 0.25 tazza (60g)
Lime
Qtà. 3.5 unità (235g)
Carota
Qtà. 2 cucchiai (16g)
Fiocchi Di Peperoncino Rosso
Qtà. 1 pizzico (0g)
Prezzo
Il prezzo medio per Key West Roll è:
9 €