Rotolo Di Aragosta in Cardigan

My friend wanted an impressive dish for her 50th birthdayI made these and cut them in halfCalled them Lobster roll slidersDid not change a thing in the recipeThey were a huge hit.

Ho fatto la ricetta così com'è, tranne che dopo che l'astice è stato sgusciato non c'era quasi nulla. I sapori erano fantastici. Potrei provare a farlo con gamberi e/o granchi.

Molto facile da creare e estremamente saporito.