Lomo Saltado in Ayacucho
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Città: Ayacucho, Portal Constitucion Numero 9 | Plaza Mayor - Huamanga - Ayacucho, Ayacucho, Peru
"Los platos bien servidos y muy ricos. Disfrutando de la vista de una de las mejores Plazas de Armas del Perú."
4.5
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4.5
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Città: Ayacucho, Portal Union 37 Plaza de Armas de Ayacucho | CC-Unsch 2do Piso, Ayacucho 05000, Peru
"I had lunch with my wife and my friends last week. the menu was good for the price. the place can treat many people. they have a very attentive staff...."
Prezzo
Il prezzo medio per Lomo Saltado è:
16 €
Ingredienti
Patate da forno
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
BISTECCA DI LOMBATA DI MANZO
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Cipolla rossa
- Qtà. 1 unità (150g)
Pomodori
- Qtà. 4 prugne (248g)
Salsa di soia
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Sale
- Qtà. 21g
Pepe
- Qtà. 10g
Cipolline verdi
- Qtà. 2 unità (30g)
Riso bianco cotto
- Qtà. 10 tazze (1,860g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.