Lomo Saltato in São Paulo
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4.5
Piatti
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4.5
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Prenotazione online
Città: São Paulo, Av. Benjamim Mansur, 505 Instituto De Previdencia, São Paulo SP, 05532 040, Brazil
"Um excelente restaurante peruano em Butantã. A cerveja cusqueña é realmente boa e servida bem gelada. Os pratos são generosos e têm um sabor delicioso..."
4.5
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4.5
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Città: São Paulo, R. Tavares Cabral, 61 Pinheiros, São Paulo SP, 05423 030, Brazil
"Reeeaally gute Ceviche!"
4.4
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4.4
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Città: São Paulo, Avenida Rio Branco 439, São Paulo I-01205-000, Brasil, Brazil
"Ou restaurante possui alguns pratos que são ignorados por outros restaurantes peruanos de São Paulo que costumam focar quase sempre em ceviche e a cul..."
4.4
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4.4
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Città: São Paulo, Avenida Sabiá 733, São Paulo I-04515-001, Brasil, Brazil
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Piatti
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Città: São Paulo, Rua Padre Chico, 324, Perdizes, São Paulo, 05008-010, Brazil
"A comida é bem gostosa e o atendimento muito bom, porém as porções são bem pequenas. Considerando o preço, esperava um prato bem servido. Se estive..."
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Città: São Paulo, Avenida Rio Branco, 325, República, São Paulo, 01205-000, Brazil
"Um restaurante tipicamente peruano. Quando digo isso, é porque o Tierra Madre não tem apenas o cárdapio com as delícias do Peru. Todo o ambiente, as p..."
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Città: São Paulo, Rua Augusta 1291, Calçadão Urbanoide, Sao Paulo, Brazil, São Paulo
"Eles utilizam especiarias autênticas peruanas para misturar a perfeita adaptação de uma opção tradicionalmente carnuda, o lomo saltado. Com cogumelos..."
Prezzo
Il prezzo medio per Lomo Saltato è:
17 €
Ingredienti
Patate da forno
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
BISTECCA DI LOMBATA DI MANZO
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (150g)
Pomodori
- Qtà. 4 prugne (248g)
Salsa di soia
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Aceto di Vino Rosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Sale
- Qtà. 21g
Pepe
- Qtà. 10g
Cipolle Verdi
- Qtà. 2 unità (30g)
Riso Bianco Cotto
- Qtà. 10 tazze (1,860g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.