Maccheroni Alla Bolognese
Ingredienti
Olio D'oliva
Qtà. 50 millilitri (46g)
Aglio
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (125g)
Carota
Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
Qtà. 2 steli (80g)
Carne Macinata Di Manzo Extra Magra
Qtà. 12 once (340g)
Lonza Di Maiale
Qtà. 12 once (340g)
Fegatini Di Pollo
Qtà. 3 unità (132g)
Noce Moscata Grattugiata
Qtà. 1 pizzico (0g)
Vino Rosso
Qtà. 250 millilitri (249g)
Concentrato Di Pomodoro
Qtà. 15 millilitri (17g)
Sale
Qtà. 2 millilitri (2g)
Pepe Nero
Qtà. 1 millilitro (0g)
Sale Grosso
Qtà. 5 millilitri (5g)
Fettuccine
Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzo
Il prezzo medio per Maccheroni Alla Bolognese è:
6 €

