Polpette Al Parmigiano in Carbondale

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Polpette Al Parmigiano

Prezzo

Ingredienti

• Olio d'oliva

• Qtà. 2 cucchiai (27g)

• Aglio

• Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)

• Basilico fresco

• Qtà. 0g

• Pomodori

• Qtà. 2 quarti (1,192g)

• Sale

• Qtà. 1 cucchiaio (18g)

• Zucchero

• Qtà. 1 cucchiaino (4g)

• Pane italiano

• Qtà. 1 tazza (35g)

• Latte

• Qtà. 0.5 tazza (122g)

• Cipolla

• Qtà. 0.5 tazza (80g)

• Prezzemolo

• Qtà. 2 cucchiai (8g)

• Carne macinata di manzo

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Salsiccia di maiale

• Qtà. 8 once (227g)

• Vitello macinato

• Qtà. 8 once (227g)

• Uovo

• Qtà. 1 unità (43g)

• Parmigiano

• Qtà. 0.5 tazza (74g)

• Sale

• Qtà. 18g

• Farina

• Qtà. 27g

• Mozzarella

• Qtà. 2 once (57g)

• PANE

• Qtà. 6 unità (342g)