Pho Con Polpette
Ingredienti
Brodo Di Manzo
Qtà. 7 tazze (1,680g)
Cipolle Verdi
Qtà. 2 unità (28g)
Coriandolo
Qtà. 0.25 tazza (4g)
Zenzero
Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Foglie Di Alloro
Qtà. 2 unità (1g)
Peperoni
Qtà. 2 unità (233g)
Chiodi Di Garofano
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Anice Stellato
Qtà. 1 unità (2g)
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Semi Di Coriandolo
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Sake
Qtà. 0.5 tazza (116g)
Salsa Hoisin
Qtà. 0g
Ponzu
Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Miele
Qtà. 1 cucchiaio (21g)
Sale Marino Fino
Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Pepe Nero
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Aglio
Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Olio Vegetale
Qtà. 42g
Tagliatelle Di Riso
Qtà. 7 once (198g)
Foglie Di Coriandolo
Qtà. 1 grappolo (40g)
Peperoni Jalapeño
Qtà. 2 unità (28g)
Prezzo
Il prezzo medio per Pho Con Polpette è:
10 €