Cena Di Polpettone in Hollywood

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Cena Di Polpettone

Prezzo

Ingredienti

• Pane bianco

• Qtà. 3 fette (87g)

• Carota

• Qtà. 1 unità (72g)

• Sedano

• Qtà. 1 unità (40g)

• Cipolla gialla

• Qtà. 0.5 unità (55g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Prezzemolo

• Qtà. 0.5 tazza (30g)

• Ketchup

• Qtà. 3 cucchiai (51g)

• Senape secca

• Qtà. 4.5 cucchiaini (9g)

• Carne di maiale

• Corridoio Meat Qtà. 8 once (227g)

• Vitello macinato

• Qtà. 8 once (227g)

• CARNE TRITATA

• Qtà. 8 once (227g)

• Uova

• Qtà. 2 unità (100g)

• Sale

• Qtà. 2 cucchiaini (12g)

• Pepe macinato

• Qtà. 1 cucchiaino (3g)

• Salsa Tabasco

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Rosmarino fresco

• Qtà. 0.5 cucchiaino (0g)

• Zucchero di canna scuro

• Qtà. 2 cucchiai (18g)

• Olio d'oliva

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• Cipolla rossa

• Qtà. 1 unità (70g)