Zuppa Menudo

Zuppa Menudo

Ingredienti

Trippa
Trippa

Qtà. 3 libbre (1,361g)

Acqua
Acqua

Qtà. 8 tazze (1,893g)

Aglio
Aglio

Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)

Cipolla
Cipolla

Qtà. 0.33 unità (42g)

Foglia Di Alloro
Foglia Di Alloro

Qtà. 1 unità (1g)

Olio
Olio

Qtà. 2 cucchiai (28g)

Prosciutto
Prosciutto

Qtà. 8 once (227g)

Chorizo
Chorizo

Qtà. 6 once (170g)

Pomodori
Pomodori

Qtà. 1 libbra (454g)

Cumino
Cumino

Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

Peperoni
Peperoni

Qtà. 2 unità (233g)

Ceci
Ceci

Qtà. 2 lattine (570g)

Aceto Bianco
Aceto Bianco

Qtà. 2 cucchiai (30g)

Sale
Sale

Qtà. 31g

Lime
Lime

Qtà. 1 servendo (67g)

Prezzo

Il prezzo medio per Zuppa Menudo è:

10 €