Mini Crème Brulée
Ingredienti
Latte
Qtà. 500 grammi (500g)
Zucchero
Qtà. 200 grammi (200g)
Amido
Qtà. 40 grammi (40g)
Tuorli D'uovo
Qtà. 2 unità (27g)
Baccello Di Vaniglia
Qtà. 0.5 unità (3g)
2 Latte
Qtà. 250 grammi (250g)
Lievito
Qtà. 7 grammi (7g)
Zucchero Semolato
Qtà. 50 grammi (50g)
Burro Senza Sale
Qtà. 57 grammi (57g)
Uovo
Qtà. 1 unità (43g)
Sale
Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Farina Multisfuso
Qtà. 2.5 tazze (313g)
Olio Di Colza
Qtà. 22g
Acqua
Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Prezzo
Il prezzo medio per Mini Crème Brulée è:
13 €



