Mole Poblano in Berkeley
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Berkeley, 1805 San Pablo Ave, Berkeley, CA 94710, USA, 94702, United States
"Mexican food for gringos. My fish taco was awful. Mostly fried flour and little fish, devoid of flavor. The lime and the green sauce I put on it after..."
3.2
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3.2
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Città: Berkeley, 2134 Allston Way Berkeley, CA 94704-1302, United States
"Cancun offers a good balance of quality and quantity of food. The burritos are the cornerstone of the place – would recommend the chicken for non-adve..."
Prezzo
Il prezzo medio per Mole Poblano è:
13 €
Ingredienti
Brodo di pollo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Pomodoro
- Qtà. 1 unità (154g)
Tomatillos
- Qtà. 2 unità (68g)
Cipolle
- Qtà. 0.5 tazza (80g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Semi di sesamo
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Semi di coriandolo
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Semi di zucca
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Mandorle spellate
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Uva passa
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Chiodi di garofano macinati
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Cannella in polvere
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Pepe nero
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Pasilla
- Qtà. 4 peperoncini (28g)
Peperoncini ancho
- Qtà. 2 unità (34g)
Cioccolato
- Qtà. 1 oncia (28g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.