Mortadella in Bologna
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Bologna, Vicolo Colombina, 5/b, Bologna I-40123, Italia, Italy
"Uno di quei posti che non si dimenticano per un’intera vita. Iniziamo dal contesto: a due passi da Piazza Maggiore e ad un passo dalla casa museo di L..."
4.2
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4.2
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Città: Bologna, Via De' Carbonesi 8, Bologna I-40123, Italia, Italy
"Bellissima esperienza, in quello che purtroppo é stato il nostro ultimo giorno a Bologna, esperienza che lo ha resto ancor più speciale! All'ingresso..."
4.6
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4.6
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Città: Bologna, Via Pescherie Vecchie, 3B, Bologna I-40124, Italia, Italy
"Ottimo per un aperitivo. I salumi sono assolutamente buonissimi. Tappa fissa quando sono a Bologna"
4.3
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Città: Bologna, Via Delle Moline, 3/A, Bologna I-40126, Italia, Italy
"Locale curato e di gusto. Posizionato in centro. Personale cortese e disponibile. Cibo ottimo. Consiglio vivamente. Prezzi nella media di tutta la cit..."
4.3
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4.3
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Città: Bologna, Vicolo Del Falcone, 2, Bologna I-40124, Italia, Italy
"Siamo venuti a pranzo io e la mia ragazza poiché attratti dalle foto. Qualita degli ingredienti al top, tortellini e gramigna spaziali. Anche i second..."
4.3
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4.3
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Città: Bologna, Piazza San Martino, 4/A, Bologna I-40126, Italia, Italy
"Abbiamo cenato qui in attesa dell’arrivo della 1000 miglia. Avevo già provato in passato ma invano, in quanto era sempre pieno. Ci hanno fatto accomod..."
4.2
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4.2
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Città: Bologna, Via De' Falegnami, 4, Bologna I-40121, Italia, Italy
"Ho mangiato molto bene, primi con il tartufo bianco nostrano, battuta con tartufo bianco, agnello al forno. Prezzi un po' alti per il mio standard. Pe..."
4
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4
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Città: Bologna, Via Clavature, 18, Bologna I-40124, Italia, Italy
"Che gran bella trattoria. Siamo arrivati ospiti di parenti bolognesi. Si tratta di un caratteristico e storico locale felsineo sito in pieno centro co..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Mortadella è:
9 €
Ingredienti
Funghi ostrica
- Qtà. 2 once (57g)
Olio d'Oliva Extra Vergine
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Sale
- Qtà. 6g
Pepe
- Qtà. 3g
Maionese
- Qtà. 3 cucchiai (43g)
Tapenade
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Pane a Lievito Madre
- Qtà. 4 fette (556g)
Uve Rosse
- Qtà. 0.5 tazza (76g)
Mortadella
- Qtà. 6 once (170g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.