Manzo Ai Funghi in Kansas City

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Manzo Ai Funghi

Prezzo

Ingredienti

• Tagliatelle all'uovo

• Qtà. 12 once (340g)

• Olio vegetale

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Filetto di manzo

• Qtà. 0.75 libbra (340g)

• Sale

• Qtà. 0.25 cucchiaino (2g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (70g)

• Funghi

• Qtà. 0.5 libbra (227g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 1.5 cucchiai (12g)

• Brodo di manzo

• Qtà. 14.5 once (411g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 1 cucchiaino (6g)

• Panna acida senza grassi

• Qtà. 2 once (57g)

• Prezzemolo

• Qtà. 2 cucchiai (8g)