Risotto Ai Funghi

Che risotto delizioso!! Ho usato brodo di pollo invece di brodo vegetale e riso arborio, ma per il resto ho seguito la ricetta. leggere di più Che risotto delizioso!! Ho usato brodo di pollo invece di brodo vegetale e riso arborio, ma per il resto ho seguito la ricetta.

L'ho fatto per la prima volta stasera. Era delizioso e a mio marito è piaciuto! Ho aggiunto uno spicchio d'aglio extra e ho usato brodo di pollo poiché non avev... leggere di più L'ho fatto per la prima volta stasera. Era delizioso e a mio marito è piaciuto! Ho aggiunto uno spicchio d'aglio extra e ho usato brodo di pollo poiché non avevo brodo vegetale.

Era buono, ma come per ogni risotto, mi fa male la spalla per aver mescolato costantemente per 30 minuti. Il riso ha una consistenza un po' appiccicosa. Non so... leggere di più Era buono, ma come per ogni risotto, mi fa male la spalla per aver mescolato costantemente per 30 minuti. Il riso ha una consistenza un po' appiccicosa. Non so se questo significa che l'ho cotto troppo.