Mutton Biryani in Fort Cochin
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Fort Cochin, Gujarati Rd, Near Gujarati Temple, Mattancherry, Kochi (Cochin) I-682002, India, Fort Cochin
"I keep recalling this Biriyani restaurant very often and comes in every food discussion I’ve had with my malalayi friends. I absolutely love the platt..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Fort Cochin, Kochi (Cochin) I-682025, India, Fort Cochin
"The name Tellichery Kitchen has been hovering around Kochi from the time they started up almost a year ago. Its only now that I finally had the chance..."
Prezzo
Il prezzo medio per Mutton Biryani è:
5 €
Ingredienti
Riso basmati
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Agnello
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 chilogrammo (500g)
Ricotta
- Qtà. 0.5 tazza (113g)
Masala
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Foglie di coriandolo
- Qtà. 1 manciata (2g)
Foglie di menta
- Qtà. 1 manciata (11g)
Peperoncini verdi
- Qtà. 5 unità (225g)
Succo di limone
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Curcuma
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Peperoncino rosso
- Qtà. 87g
Aglio
- Qtà. 3 cucchiaini (8g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.