Agnello Kadai in Tenkasi

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Agnello Kadai

Prezzo

Ingredienti

• Agnello

• Qtà. 250 grammi (250g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Pomodoro

• Qtà. 1 unità (123g)

• Capsicum

• Qtà. 1 unità (74g)

• Semi di cumino

• Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)

• Semi di coriandolo

• Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)

• Pepe nero

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Curcuma

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• Fieno greco

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• Peperoncini rossi

• Qtà. 2 unità (90g)

• Peperoncino in polvere

• Qtà. 1.5 cucchiaini (4g)

• Zenzero

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Semi di senape

• Qtà. 0g

• Sale

• Qtà. 5g

• Olio

• Qtà. 3.5 cucchiaini (16g)

• Aglio

• Qtà. 2 cucchiaini (6g)

• Pasta di peperoncino

• Qtà. 2 cucchiaini (11g)

• Foglie di coriandolo

• Qtà. 8g