Nihari
Ingredienti
Gambo Di Manzo
Qtà. 2 libbre (907g)
Foglia Di Alloro
Qtà. 1 unità (1g)
Stecche Di Cannella
Qtà. 2 unità (5g)
Zenzero
Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)
Aglio
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (150g)
Polvere Di Chili
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Masala
Qtà. 2.5 cucchiaini (5g)
Sale
Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Farina Di Grano Intero
Qtà. 2 cucchiai (15g)
Zenzero Fresco
Qtà. 1 pezzo (15g)
Coriandolo
Qtà. 0.25 tazza (4g)
Limone
Qtà. 1 unità (84g)
Semi Di Finocchio
Qtà. 2 cucchiai (12g)
Semi Di Cumino
Qtà. 2 cucchiai (12g)
Baccelli Di Cardamomo
Qtà. 1 unità (0g)
Chiodi Di Garofano
Qtà. 8 unità (1g)
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 4g
Zenzero Macinato
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Noce Moscata
Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Cannella
Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Prezzo
Il prezzo medio per Nihari è:
11 €
