Stufato Di Coda Alla Vaccinara

Qtà. 1.3 chilogrammi (1,300g)

Qtà. 3 cucchiai (23g)

Qtà. 16g

Qtà. 8g

Qtà. 3.5 cucchiai (48g)

Qtà. 2 unità (220g)

Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

Qtà. 2 unità (122g)

Qtà. 2 steli (80g)

Qtà. 4.5 rametti (14g)

Qtà. 2 unità (1g)

Qtà. 300 millilitri (298g)

Qtà. 500 millilitri (507g)

Qtà. 2 cucchiai (30g)

Qtà. 1 cucchiaio (4g)