Ostriche in San Cesareo
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Città: San Cesareo, Via Filippo Corridoni 60, San Cesareo I-00030, Italia, Italy
"Un'esperienza sensoriale più che una semplice cena, nonostante i piatti siano quelli della tradizione. Il posto è accogliente e molto ospitale, e sedu..."
Prezzo
Il prezzo medio per Ostriche è:
12 €
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Non avevo formaggio Jack o Fontina, quindi ho sostituito con formaggio Caiso e Parmigiano. Ottima ricetta!
Queste erano le mie ostriche Rockefeller preferite, ho fatto una modifica: ho usato un pacchetto da 8 oz di formaggio per 24 ostriche con un pacchetto di spinaci, le ho cosparse di pancetta e parmigiano quando sono uscite.
Ho seguito la ricetta esattamente. Molto buono, ma non il migliore che abbia mai mangiato. La prossima volta penserò a aprire le ostriche vive invece di cucinare nel passo 1.