Petto D'anatra Scottato In Padella in CAPE MAY

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Petto D'anatra Scottato In Padella

Prezzo

Ingredienti

• Petti d'anatra

• Qtà. 18 once (510g)

• Sale

• Qtà. 7g

• Vino bianco secco

• Qtà. 0.5 tazza (118g)

• BRODO

• Qtà. 1.5 tazze (360g)

• Burro non salato

• Qtà. 4 cucchiai (57g)

• Scorza d'arancia

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Succo d'arancia appena spremuto

• Qtà. 60 millilitri (63g)

• Pepe nero

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)