Pappardelle in Acri
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Piatti
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Piatti
Città: Acri, Contrada Campo San Lorenzo 14, Camigliatello Silano I-87052, Italia, Acri, Italy
"Location rinnovata e con essa il menù. I piatti si sono evoluti verso una visione di ricerca di equilibri, dove si notano le contaminazioni della cuci..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico Fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Farina di Semola
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.