Pappardelle in Castelnuovo Di Garfagnana
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4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Castelnuovo Di Garfagnana, Cerretoli, Castelnuovo Di Garfagnana I-55032, Italia, Italy
"Stupenda location, stupendo il menù di prodotti tipicamente lucchesi. Tutta la pasta fata a mano. Panorama meraviglioso con le Apuane da sfondo. Si co..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Castelnuovo Di Garfagnana, Via Francesco Azzi 1, Castelnuovo Di Garfagnana I-55032, Italia, Italy
"Sempre meglio , tagliata eccezzionale"
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino bianco secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Pomodoro passata
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Semola di grano duro
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
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