Pappardelle in Cortela
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Cortela, Via G.Marconi, 651/1, Vò I-35030, Italia, Cortela, Italy
"Posto bellissimo, una vecchia casa di campagna restaurata in maniera fantastica con annesso parco. Ottimo servizio e buona cucina. Qualità con buoni p..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Cortela, 1785, V. S. Silvestro, Vò I-35030, Italia, Cortela, Italy
"Personale accogliente e gentile.. qualità dei cibi, dagli antipasti ai secondi, direi ottima. Possibilità di degustare vini biologici tipici della zon..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico Fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Farina di Semola
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.