Pappardelle in Follonica
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4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Follonica, Via Guglielmo Marconi, 2, Follonica I-58022, Italia, Italy
"Super consigliato! Tutto buonissimo dai crostini, alle tagliatelle al ragù fino alla tagliata! Ho trovato il personale gentile e disponibile nonostant..."
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Follonica, Via Martiri Della Niccioleta 7/9, Follonica I-58022, Italia, Italy
"Trattoria? Direi molto di più. Materie prime eccellenti, anima artigianale e raffinata, gentilezza convincente. Queste le fondamenta di UNICO a Follon..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pappardelle è:
19 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Salsiccia italiana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (125g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sale Kosher
- Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Vino Bianco Secco
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 1.5 tazze (375g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0.5 tazza (74g)
Basilico Fresco
- Qtà. 3 cucchiai (8g)
Farina
- Qtà. 1.5 tazze (188g)
Farina di Semola
- Qtà. 0.25 tazza (42g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (50g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.